Entre los aumentos que tuvieron los alimentos, uno que registró un fuerte salto fue lata de arvejas. Este producto que se puede comer en ensaladas o inclusive solo marcó un incremento de casi el 37% respecto al mes anterior.
Así lo reveló el último Índice de Precios al Consumidor (IPC) del INDEC, que registró en enero una inflación del 20,6% con un fuerte impacto en las góndolas de los supermercados.
A cuánto se puede conseguir una lata de arvejas secas remojadas.
¿Cuánto cuesta una lata de arvejas?
Una lata de arvejas secas remojadas de 220 gramos cuesta $622 en Buenos Aires, un 36,7% más que el mes anterior cuando costaba $455.
Resulta que el rubro que nuclea a las verduras, tubérculos y legumbres sufrió un incremento del 8,2% en Buenos Aires, 11,1% en el área Pampeana, 13,2% en el Noreste, 16,6% en el Noroeste, 8,2% en Cuyo y 16,4% en la Patagonia.
Por supuesto que ese precio es un estimativo, ya que en los supermercados se puede encontrar una gran variedad de importes dependiendo de la marca o los gramos. Una lata de 300 gramos de arvejas puede costar entre $540 y $1.000. Las congeladas del mismo tamaño se pueden conseguir por $1.600.
Los precios de las arvejas varían según el tamaño o la marca.
La inflación de enero
En el último índice de enero del Indec, el mayor aumento lo tuvo el rubro de Bienes y Servicios, que subió por encima del IPC, un 44,4%. Le siguió el Transporte con el 26,3%.
Además, hubo subas fuertes en Salud (20,5%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (20,4%), Restaurantes y hoteles (19,4%), Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (14%), Prendas de vestir y calzados (11,9%) y Educación (0,9%).